★アンニョンキブン★
韓国ソウルの生活
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Author:izumi
韓国ソウル在住。そろそろ6年目。
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なんちゃって韓国料理脱出!?
みるたんが幼稚園に行くようになって、一人で車の運転も不安がなくなってきたので、韓国料理教室に通うようになりました。
ただレシピを見て作るのと、先生に教わるのとでは味にかなり差があるようで…いままで私が作っていた韓国料理は、なんちゃってだったのね!?って思うほど韓国の味が再現できて、いぬうた氏も絶賛?
先生が素材選びや処理の仕方など小さな秘訣を教えてくれるので、それがとてもいいようです。
今までの作品?
これからもがんばろう!
2009/06/09(火) 13:54:38
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